Пуешко с боб мунг, чери домати и желиран грах с малина

Полезна информация за храните:

Пуешкото месо е източник на протеини и съвсем малко мазнини, като същевременно осигурява  витамини от група В и минерали като желязо, цинк, фосфор и селен.

Боб „мунг“ е диетичен с наситеност на протеини и аминокиселини. Консумацията му подсилва имунитета и обмяната на веществата, стимулира производството на червени кръвни телца и намалява риска от сърдечно-съдови заболявания.

Зеленият грах е отговорен за  здравината на костите. Той е източник на витамин К, А, В и С. Освен витамините, той  е много богат на фибри, нискокалоричен, без почти никакви мазнини. Източник е и на растителни протеини и антиоксиданти, полезни за кожата.