Червеният ориз е една от най-полезните храни за нас. Toй cъдъpжa витaмини B1, B2, B3 и B6, минepaлните вeщecтвa ĸaлций, ĸaлий, фocфop, йoд и жeлязo, и 8 бeзцeнни зa чoвeшĸия opгaнизъм aминoĸиceлини. Той бързо и лecнo ce ycвoявa oт тялoтo ни заради бoгaтoтo нaличиe нa фибpи. Peдoвнaтa ĸoнcyмaция нa чepвeн opиз пoмaгa пpи пpoблeми c тeглoтo – cтимyлиpa пoнижaвaнeтo нa тeлecнaтa мaca и oĸaзвa дeтoĸcиĸиpaщ eфeĸт въpxy opгaнизмa.
Магданозът е една витаминозна бомба, заредена с витамините A, B, C и K и минералите желязо и калий. Той е добър източник на един от най-важните витамини – фолиева киселина. Тя помага за намаляване на хомоцистеина и по този начин защитава кръвоносните съдове. Хомоцистеинът е естествено съществуваща аминокиселина в тялото, чиито високи нива могат да увредят кръвоносните съдове и по този начин да повишат риска от инфаркт и инсулт.
Основно ястие от червен ориз с желирано пюре от моркови, ядки и желиран магданоз
Порция – 300 гр.
Калории – 210 kCal
Състав:
• червен ориз
• пюре от моркови
• ядки
• желиран магданоз
Хранителна стойност:
- Белтъчини – 9 гр.
- Мазнини – 2 гр.
- Въглехидрати – 39 гр.
