Пуешкото месо е източник на протеини и съвсем малко мазнини, като същевременно осигурява витамини от група В и минерали като желязо, цинк, фосфор и селен.
Сладкият картоф е безценен зеленчук, богат на Витамин В6, С и Д, както и магнезий, калий и желязо, които подпомага дейността на панкреаса, като стабилизира и нивата на кръвната захар. Сладките картофи са сложни въглехидрати, което означава, че задействат отделянето на хормона серотонин в мозъка.
Основно ястие от сладък картоф с пуешко роле и мащерка
Порция – 300 гр.
Калории – 360 kCal.
Състав:
• сладък картоф
• пуешко роле
• мащерка
Хранителна стойност:
- Белтъчини – 42 гр.
- Мазнини – 8 гр.
- Въглехидрати – 30 гр.
